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vendredi 1 janvier 2010

Pour le 31, on échange les rôles dans la famille

Ce soir c'est le réveillon du nouvel an,
avec à la maison 2 parents exténués (Tarek et Irina)
et 2 petits diables déchainés (Angelo et Micky) :))

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...
Pas de problème,
je remets ma tenue de supernanny pour quelques heures
et on va s'occuper de remettre un peu les choses en place, niak niak ;)
  • Etape 1 ... on envoit les parents se reposer en amoureux ou ils veulent (jardin, coin télé, chambre etc... au choix ;)
  • Etape 2 ... on leur soustrait leurs adorables pots de colle "dangers publics" (enfin c'est surtout les parents qui ont du mal à lacher leurs enfants lol) pour en faire 2 petits anges appliqués et passionnés par la nouvelle activité du jour ;)
  • Etape 3... on attaque l'activité en question... la réalisation d'une bonne tarte aux pommes pour le diner de ce soir :) !!!
Aujourd'hui déclare Madame Loulou
c'est les enfants qui préparent le repas à la cuisine
et les parents qui vont s'amuser devant la télé :))
C'est pas une idée toute simple çà?
Et ça marche en plus !!! ;)
Les boules de nerfs sans cesse en mouvement
ont posé leur petite fesse sur 2 chaises autour de la table

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et ce sont mis à la cuisine avec concentration :)
Angelo était tout fier de savoir bien  
étaler la pâte avec le rouleau à patisserie
Avec Micky 
ils ont patiné le moule de 2 tonnes de beurre avec délice ;))
Malgré les dérapages incontrôllés des fourchettes,
l'étape du piquage de la pâte pour faire des trous au fond 
a eu du succés ;)
Puis nous sommes passés aux pommes elle-mêmes...
Angelo était chargé de m'aider à éplucher
(j'ai du m'y mettre aussi
histoire qu'il reste quelque chose pour la tarte  
sous les épluchures lol)
et Micky était responsable de la récupération des déchets
qu'il réunissait dans une assiette
avant de la vider régulièrement à la poubelle 
quand elle débordait :)
...
quand nous sommes passés à l'étalage de la compote
les yeux se sont écarquillés 
et j'ai autorisé quelques léchages de cuillère :))


tarteenfantsmini02

puis vint le temps de la disposition des morceaux de pommes
avec amour, chacun son tour, 
Angelo et Micky on fait une trés jolie déco
(sur 2 étages vu l'espacement entre les morceaux du 1er étage :)
Puis tout le monde 
a saupoudré la tarte de sucre de canne et sucre glace
pour caraméliser un peu notre belle tarte aux pommes
(j'ai sauté le jeune d'oeuf 
et oublié de préchauffer un peu ma pâte, ouinnnn :(
et celle-ci a enfin pu passer au four :) !!!

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aprés la petite demie_heure de cuisson:
miaaaaaammmm!!!!
...
se sont exclamés les parents
(enfin bien reposés)
devant le chef d'oeuvre
de leurs adorables polissons :)
Oui les parents, car Angelo et Micky,
qui ont des horaires de sommeil assez irréguliers,
se sont couchés tôt et ont raté le diner du réveillon,
et n'ont pu admirer le résultat (ou ce qu'il en restait)
que le lendemain matin au petit déjeuner :)
En attendant
aprés cette aprés-midi étrangement calme ;)
Nous étions tous enfin heureux et zen

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Marie nous a régalé de son fameux poulet au riz libanais
(avec les bons pignons de pain et les amandes)

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Papa Tarek et maman Irina
se sont enfin souvenus qu'ils étaient aussi un couple
amoureux comme au premier jour
ils savouraient cette fin de journée

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et aprés avoir dégusté
miss Apple Pie en dessert
en laissant Une énorme part pour les enfants
(part qui a bien fait baver beau-papa 
frustré de ne pouvoir croquer dedans lol)

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Belle-marie nous a entrainé au coin télé
pour suivre les prédictions astrologiques 2010 (sacro-saintes :)
puis l'émission "LOL" 
qui a fait un tabac ce soir là à la télé au Liban :) !!!

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ahhhh, une soirée en amoureux pour le 31... merci supernanny ;))
Et au tit déj' qui a été récompensé d'avoir été si sage avec moi le 31?
Micky et Angelo et leur bonne tarte qui les attendait :) !!!
C'est si facile à occuper des enfants, non? :))
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samedi 26 décembre 2009

A noel au Liban, c'est Barbecue dans le jardin, na!

C'est Noel, il fait beau, il fait chaud,
nananananananèreuhhhh :))
et pendant que tout le monde se peletonne de part le monde

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nous on savoure de bonnes brochettes d'agneau et de kafta
Et oui, notre jour de noel a été délicieux
sous un beau ciel bleu :)

barbecuenoel2009_02

Bon on a pas bien savourré
(au lieu de manger tranquillement,
il a fallu protéger les chats des tornades de la famille :((

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Mais bon, ça valait le coup tout de même
quoique pour la première fois,
on a été obligé de rentrer les chats dans notre chambre
tant ils étaient effrayés par les neveux dangereux :)

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(j'en rigole maintenant mais sur le coup je n'ai pas ri du tout :(
quand à Belle Marie, allergique au soleil (comme au reste)
elle a du nous tourner le dos pendant tout le repas :))
...
Bref, encore meilleur que le repas du soir précédent
mais beaucoup moins zen
On a eu le plaisir d'un repas d'été le 25 contrairement à vous,
re nananèreuh :))
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vendredi 17 juillet 2009

Liban 2009: joyeux anniversaire mon amoureux :)

Et oui encore une année qui passe 
(chez les beaux-parents au Liban) 

L'avantage c'est qu'on a un beau jardin 
pour fêter l'anniversaire de mon homme 
(ce qu'on aura plus dans notre futur chez nous quel qu'il soit ;)

Alors il y a 2 jours, le 15 juillet, 
c'était l'anniversaire de l'Homme de ma vie :)

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Comme d'habitude, 
je mis suis mise à l'avance en concoctant de bons gateaux 
dont ma toute première tarte au citron meringuée 
(un vrai cauchemar la meringue toute molle du dessus, 
on veut attraper le plat et la meringue reste sur nos doigts, 
d'ou le gros trou à la surface, ouinnnnn)


J'ai aussi décoré le "coin anniversaire" avec amour 
la journée précédente 
et me suis couchée toute joyeuse 
en pensant que tout était prêt pour une super journée le lendemain :)

AnnivZiad2009_0003

Manque de bol, au réveil... méga tempête dans le ciel, 
et ma décoration maison complétement destroyée 
qui s'envolait dans tous les sens, déchirée par un vent violent :((


Les beaux-parents avaient beau de répéter d'abandonner, 
je suis une tête de mule, et me voilà sous la pluie, 
les cheveux au vent essayant de rabibocher au mieux 
la catastrophe nationale arrivée durant la nuit
...
Même les dieux n'ont pas réussi à me faire lacher prise 
en faisant tomber sur moi une grille à moustiques 
entourrée d'un cadre en aluminium assez lourd 
de plusieurs étages au-dessus!!!!

(quand il s'est écrasé sur la vigne, 
j'ai senti un gros tremblement 
et j'ai cru que tout le poids au dessus de moi 
allait s'effondrer sur ma petite tête, mais je n'ai pas bougée
-tétanisée aussi hein :) - )

DecoDetruitePluie004

Mais c'était une fausse alerte, 
les dieux étaient bien avec nous car à midi l
a tempête s'était envolée et il faisait un merveilleux soleil :)
J'ai pu accrocher mes cadeaux 
en haut du parasol comme j'adore le faire 
(on pioche ses cadeaux chez nous :))

AnnivZiad2009_0004

C'était une petite fête en famille 
avec Daoud (beau-papa) et Marie (belle-maman), 
car les amis sont loin pour la plupart, 
et les quelques uns encore au Liban sont habituellement surbookés

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des jolies photos 
pour Tarek et Manale et leurs familles qui n'étaient pas là :)
mais on a trinqué à leur santé hein :)

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"Tonton Oscar" 
le plus que joyeux cousin de belle-Marie était là aussi :))

AnnivZiad2009_0017

Non Indiana Johns ne mène pas 
un combat sans merci contre l'empereur Oscar...
mais contre les petits chats gourmands
...qui tournent autour de la table 
en esperant piquer un délicieux morceau du repas 

(il faut dire que dans le voisinage on a des chats Kaminkazes, 
comme "Le Rouquin", 
prêt à foncer à 200 à l'heure sur la table 
pour nous arracher notre repas de l'assiette et repartir aussi vite :))

Heureusement, 
appercevoir le balai, même de loin, 
leur rappelle tout de suite que 
ce n'est pas leur déjeuner mais le notre ;))

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Mais n'imaginez rien de grave :)) 
En générale Indiana Johns est trés zen et souriant...

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Surtout 
quand il sait qu'il va déguster un succulent gateau :) !!!!!

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"- alors il arrive ce gateau à la fin?????
- Voilà voilààààà, ça vient (si les chats me laissent passer) :))"

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(Douce, Tigrette, Hercule et Le Rouquin sont aux aguets,
on ne sait jamais que Marie s'emmèle les patounes
et laissent tomber le bon flan nature
fait par mes petites mimines amoureuses ;))
AnnivZiad2009_0019

Mon homme est un grand gourmand
pas du genre trés patient quand il s'agit de bonne bouffe :))
"- alors on les allume ses bougies que je souffle vite
et que je puisse enfin dévorer le flan de ma Loulou?????"
et hop, déjà avalé :))
au suivanttttt....
vite vite on allume la derniere bougie sur ma tarte au citron:
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Bon je souffle hein? !!!!
(besoin d'aide demande neau-papa?)
Allez zouuuuuuuuuuu!!!
Emballez c'est pesé!!!
A taaaaaaaaaableeee!!!!
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Ahhhh,
on se sent mieux le ventre plein non?!!! :

Il faut dire que c'était délicieusement délicieux :))
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Bon maintenant qu'on en a fini avec les choses serieuses,
passons aux cadeaux ;))

Quelques déballages plus tard,
tout le monde savoure le reste de l'aprés-midi dans le jardin,
dans la joie et la bonne humeur :)
AnnivZiad2009_0028

Sana helwé yagamil habibi :) !!!!!!
Joyeux anniversaire mon adoré :) !!!!!!
Ana bhebak ktir ktir ktir :) @}--}----
je t'aime trop trop trop  :) @}--}----
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mercredi 17 juin 2009

Barbecue Libanais dans le Jardin


Belle journée, bonne bière, et délicieuses brochettes, 
ça devait être l'unique thème de l'aprés midi d'aujourd'hui lol :))


mais finalement c'est devenu un véritable repas de restaurant, 
avec deux tonnes de mezzé sur la table :)


Kafta (les brochettes de viande hachée épicées), légules, frites...


La bonne franquette sur le pouce 
s'est transformée en préparation longue et familliale :)


Mais ça en valait la peine finalement, 
c'etait absolument delicieux :)


Mon homme et beau papa responsables du barbecue,


Avec le vent, on a pas arrêté de le déplacer lol, 
mais pas moyen, ça nous enfumait toujours autant ;)


Belle Marie décoratrice gustative de table de jardin, 
c'était beau avec la vue en plus :)


Vue de l'autre coté :) 
J'etais au 7eme ciel meme si on a mangé un peu tard, 
alors bye bye le soleil ;)


Alors en attendant que nos bonnes brochettes d'agneau 
(plus brochettes d'ognons et cuisses de poulet grillées) 
soient prêtes...


Les beaux et appetissants mezzé de Belle-Marie 
étaient là pour nous faire patienter :)


viande crue (kebbé) frites, houmos (poichiches écrasés), 
taboulé libanais, i tutti quanti :)


Avec de la bonne bière fraiche 
(almaza pour tout le monde, heinekein pour moi ;) 
et de l'arak:


Et hop mon homme 
qui se prépare à nous ramener de bonnes brochettes de kafta :)


Les brochettes de Kafta bien grillées :) 
Miamm miamm!!!


Allez, tout le monde à table maintenant, 
et dans la bonne humeur :)


Et ma petite Douce a été super sage à se reposer à l'ombre 
sans miauler des heures pour un bout de viande :)

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