mercredi 17 juin 2009

Barbecue Libanais dans le Jardin


Belle journée, bonne bière, et délicieuses brochettes, 
ça devait être l'unique thème de l'aprés midi d'aujourd'hui lol :))


mais finalement c'est devenu un véritable repas de restaurant, 
avec deux tonnes de mezzé sur la table :)


Kafta (les brochettes de viande hachée épicées), légules, frites...


La bonne franquette sur le pouce 
s'est transformée en préparation longue et familliale :)


Mais ça en valait la peine finalement, 
c'etait absolument delicieux :)


Mon homme et beau papa responsables du barbecue,


Avec le vent, on a pas arrêté de le déplacer lol, 
mais pas moyen, ça nous enfumait toujours autant ;)


Belle Marie décoratrice gustative de table de jardin, 
c'était beau avec la vue en plus :)


Vue de l'autre coté :) 
J'etais au 7eme ciel meme si on a mangé un peu tard, 
alors bye bye le soleil ;)


Alors en attendant que nos bonnes brochettes d'agneau 
(plus brochettes d'ognons et cuisses de poulet grillées) 
soient prêtes...


Les beaux et appetissants mezzé de Belle-Marie 
étaient là pour nous faire patienter :)


viande crue (kebbé) frites, houmos (poichiches écrasés), 
taboulé libanais, i tutti quanti :)


Avec de la bonne bière fraiche 
(almaza pour tout le monde, heinekein pour moi ;) 
et de l'arak:


Et hop mon homme 
qui se prépare à nous ramener de bonnes brochettes de kafta :)


Les brochettes de Kafta bien grillées :) 
Miamm miamm!!!


Allez, tout le monde à table maintenant, 
et dans la bonne humeur :)


Et ma petite Douce a été super sage à se reposer à l'ombre 
sans miauler des heures pour un bout de viande :)

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